2026-JPO-1794 - Chargé d'Etude en Analyse Sensorielle H/F

Thu, 09 Apr 2026 11:30:04 Z

Function : Marketing/Consumer Insight Flavours
Contract : Permanent contract
Position description :
Intégré(e) dans l'équipe « Analyse sensorielle » de la division « Arômes », vous participerez activement à la création et à l'amélioration de nos outils et tests sensoriels pour nos panels internes d'experts. Vos missions seront les suivantes : • Piloter des projets sensoriels sur des catégories variées (viande & substituts, culinaire, petfood), en comprenant les besoins clients et en déployant des tests adaptés avec des interlocuteurs locaux et internationaux. • Mettre en place et analyser des tests sensoriels : gestion des panels d'experts internes, analyse statistique, recommandations de développement aromatique, valorisation des résultats. • Superviser les tests consommateurs (en interne ou via des prestataires) : sélection des partenaires, méthodologie, analyse, présentation des résultats. • Former et accompagner nos panels d'experts et nos clients aux techniques d'analyse sensorielle, en concevant des modules de formation sur-mesure. • Présenter les résultats d'études de façon impactante aux clients. • Assurer une veille scientifique et développer de nouvelles méthodologies d'évaluation sensorielle pour soutenir l'innovation aromatique. • Enrichir et gérer notre base de données de références aromatiques salées, en lien avec notre réseau international. • Soutenir les panels d'experts EMEA et favoriser le partage de bonnes pratiques.

• Formation supérieure scientifique (Ingénieur ou équivalent) en analyse sensorielle • Expérience confirmée (10 à 15 ans) en gestion de projets sensoriels et consommateurs, idéalement dans l'aromatique, l'agroalimentaire ou la cosmétique • Une expérience dans la digitalisation et la gestion numérique des données sensorielles serait un atout. • Forte expertise en analyse sensorielle (panels experts et consommateurs) • Bonnes capacités de dégustation • Rigoureux et impliqué, vous savez piloter une étude sensorielle : des dégustations à l'analyse statistique, jusqu'à la valorisation des résultats et la présentation de recommandations pertinentes • Qualités de communicant(e), goût du contact, dynamisme • Maîtrise du français et de l'anglais (écrit et oral) • Maîtrise des outils bureautiques et logiciels spécialisés (PowerPoint, Excel, FIZZ, R, XLSTAT etc…)
Minimum level of education required : 4. Master's degree

2026-JPO-1801 - Alternance – Assistant(e) Études Marketing / Consumer Insights H/F

Thu, 19 Mar 2026 07:54:14 Z

Function : Marketing/Consumer Insight Flavours
Contract : Work and Study program
Position description :
Tu es passionné·e par la compréhension des consommateurs et l'agroalimentaire, curieux·se des tendances de consommation, et tu aimes jongler entre rigueur analytique et créativité marketing ? Rejoins le Groupe MANE, un des leaders historiques et mondiaux de l'industrie des arômes pour l'agro-alimentaire ! Ce que tu vas faire : Au sein de l'équipe Consumer Insights, tu participes à la mise en place et à l'analyse d'études consommateurs pour nourrir l'innovation de MANE et de ses clients, parmi les plus grands groupes agroalimentaires. Tes missions : - Participer aux réunions de lancement (avec Marketing, R&D, etc.) - Rédiger des questionnaires et préparer les stimuli/visuels de test - Programmer et tester des questionnaires multilingues - Traiter des données chiffrées et verbatims - Analyser, synthétiser et formuler des recommandations (rapports en anglais) - Produire des livrables impactants (PPT) - Présenter les résultats d'études aux clients internes (FR/EN) - Contribuer à des supports de communication de l'équipe Pourquoi cette alternance est faite pour toi ? - Des catégories variées : boissons, snacks, produits laitiers, glaces, biscuits… - Des études multiculturelles couvrant notamment Europe et Afrique - Une exposition à des méthodologies actuelles, incluant l'intégration d'outils d'IA générative - Un vrai développement en analyse, synthèse et data storytelling

- Formation supérieure : études consommateurs/sensorielles, marketing, statistiques, sciences humaines, LEA, ou métiers arômes/parfumerie - Intérêt fort pour la compréhension des consommateurs et les tendances de consommation - Anglais courant (écrit + oral) indispensable - À l'aise avec les chiffres et les outils bureautiques (Excel, PowerPoint) - Rigueur, curiosité, esprit de synthèse et excellentes capacités de communication Ce que MANE t'offre : - Une expérience professionnelle concrète, stimulante et responsabilisante, au coeur de l'innovation alimentaire - L'opportunité de travailler sur des projets à fort impact - Un cadre de travail agréable dans le sud de la France, dans une société familiale et internationale - Une équipe passionnée et bienveillante, prête à t'accompagner dans ta montée en compétences, au sein d'un service transversal en lien avec différents métiers et filiales Envie de rejoindre l'aventure ? Envoie-nous ta candidature et construisons ensemble les saveurs de demain Bar-sur-Loup (06) | À partir de septembre 2026 | Durée : 12 à 24 mois | Rythme d'alternance flexible
Minimum level of education required : 4. Master's degree

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2026-JPO-1794 - Chargé d'Etude en Analyse Sensorielle H/F

2026-JPO-1801 - Alternance – Assistant(e) Études Marketing / Consumer Insights H/F